Azua Reserva selección Bobal Viejo
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España, Albacete
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Descripción
Variedad de Uva |
Bobal 100 |
Gr. Alcohol | 12,50 % vol. |
Procedencia | Viña de Villamalea |
Topología del Suelo | Arcilloso |
Altitud |
800 m |
Rendimientos | 3.000 a 4.000 Kg/Hª |
Época de recolección | Octubre |
Fermentación | Tinas de Roble de 25.000 litros |
Barrica | Francesa y Americana |
Crianza | 12 meses en barrica y 24 meses en botella |
Denominación | D.O. Manchuela |
Embotellado | En origen por Bodegas Vitivinos |
Limpio y brillante, de un intenso color rojo granate. Vino con cuerpo, graso, con aromas minerales y balsámicos. Sabor a frutas negras maduras con tonos tostados y ahumados. Ideal para todo tipo de carnes a la brasa o asada y quesos.
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Azua Reserva selección Bobal Viejo
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